7-teiliges Zerwirkmesserset mit Soft-Touch-Griffen, verschiedenen Messern, Knochensäge und Wildspreizer im praktischen Kunststoffkoffer.
Das 7-teilige Zerwirkmesserset bietet eine vielseitige Werkzeugausstattung für das fachgerechte Zerwirken und die Verarbeitung von Wildbret. Das Set umfasst verschiedene Messer für unterschiedliche Arbeitsschritte, eine Knochensäge, einen aufklappbaren Wildspreizer sowie einen Keramikmesserschleifer. Die Werkzeuge werden in einem praktischen Kunststoffkoffer aufbewahrt und eignen sich für Jäger und Anwender, die Wildfleisch selbst verarbeiten möchten.
Die Messer sind mit orangefarbenen Soft-Touch-Griffen ausgestattet, die angenehm in der Hand liegen und durch ihre auffällige Farbe die Unterscheidung zwischen Griff und Klinge erleichtern. Zum Lieferumfang gehören ein Ausbeiner mit 12,5 cm Klinge, ein Abhäuter mit 15 cm Klinge, ein Skinner mit Schwartehaken und 7 cm Klinge sowie ein Fleischermesser mit 15,5 cm Klinge. Ergänzt wird die Ausstattung durch eine Knochensäge mit 15 cm Sägeblatt, einen aufklappbaren Wildspreizer aus Edelstahl mit 30 cm Länge, einen Keramikmesserschleifer und Einweghandschuhe. Damit stehen verschiedene Werkzeuge für das Aufbrechen, Abhäuten, Zerlegen und Zuschneiden von Wildbret zur Verfügung.
Hersteller/Verantwortliche Person
Siepmann GmbH, Wittener Landstraße 19, 58313 Herdecke, Deutschland, info@siepmann.net
Für eine übersichtliche Wildbretverarbeitung empfiehlt es sich, die verschiedenen Messer entsprechend ihrer Funktion einzusetzen. Der Ausbeiner eignet sich zum Lösen von Fleisch an Knochen, während der Abhäuter für das Entfernen der Haut vorgesehen ist. Der mitgelieferte Keramikmesserschleifer ermöglicht das Nachschärfen der Messerklingen bei Bedarf.
