Stall reinigen und desinfizieren: Stallhygiene richtig durchführen
Reinigung oder Desinfektion – was ist der Unterschied?
Eine Desinfektion ersetzt die Reinigung nicht. Organische Verschmutzungen können Wirkstoffe binden oder Oberflächen abschirmen und dadurch die gewünschte Desinfektionswirkung beeinträchtigen. Deshalb gilt grundsätzlich: erst reinigen, dann desinfizieren.
| Reinigung | Desinfektion |
|---|---|
|
Entfernt Kot, Einstreu, Staub und organische Verschmutzungen. |
Reduziert oder inaktiviert Mikroorganismen entsprechend dem ausgewiesenen Wirkspektrum. |
| Erfolgt vor einer möglichen Desinfektion. | Erfolgt auf einer ausreichend gereinigten Fläche. |
|
Mechanische Reinigung, Wasser und geeignete Stallreiniger können eingesetzt werden. |
Geeignetes Biozidprodukt nach Etikett und Produktinformation verwenden. |
|
Ziel: sichtbare Verschmutzung und Schmutzfilm entfernen. |
Ziel: hygienische Belastung gezielt vermindern. |
Wann ist eine Stall-Desinfektion sinnvoll?
Wie häufig eine Desinfektion erforderlich ist, hängt von Tierart, Haltungssystem, Belegungsrhythmus, betrieblichen Risiken und dem jeweiligen Hygienekonzept ab. Eine pauschale Empfehlung für jeden Stall ist daher nicht sinnvoll.
- nach dem Ausstallen und vor einer Neubelegung, wenn dies im betrieblichen Hygieneplan vorgesehen ist
- bei erhöhtem Infektionsdruck oder nach festgestellten Erkrankungen – gegebenenfalls nach tierärztlicher oder behördlicher Vorgabe
- bei besonders sensiblen Bereichen wie Abkalbe-, Kranken- oder Quarantänebereichen
- bei Transportboxen, Gerätschaften oder Kontaktflächen, sofern das eingesetzte Produkt für diesen Anwendungsbereich geeignet ist
- an betrieblichen Hygieneschleusen, zum Beispiel in dafür vorgesehenen Desinfektionsmatten.
Bei anzeigepflichtigen Tierseuchen gelten die Anordnungen der zuständigen Behörde. Für solche Situationen stellt das Friedrich-Loeffler-Institut spezielle Desinfektionsrichtlinien bereit.
Das richtige Desinfektionsmittel auswählen
| Aufgabe | Produkt |
|---|---|
| Stallreinigung |
Stallreiniger, z. B. ROTIE-Kraftreiniger. |
| Flächendesinfektion |
Stalldesinfektionsmittel wie Rhodasept oder Rotie-Cid F1 |
| Spezielle Belastungen |
ROTIE-KOK total oder Interkokask Spray |
| Ausbringung |
Geeignete chemikalienbeständige Druck- oder Sprühgeräte, z. B. Profi Star. |
| Biosicherheit am Zugang |
Desinfektionsmatte in Verbindung mit dem dafür geeigneten Mittel. |
| Anwenderschutz |
Handschuhe, Schutzbrille, Overall, Überziehstiefel oder Atemschutz |
Die DVG-Desinfektionsmittelliste für den Tierhaltungsbereich bietet eine fachliche Orientierung zu geprüften Produkten und unterscheidet verschiedene Wirkungsbereiche, Temperaturen, Konzentrationen und Einwirkzeiten. Für die tatsächliche Anwendung sind die Angaben des jeweiligen Produkts maßgeblich.
Einsatzbereich und Materialverträglichkeit prüfen
Zusätzlich zum Wirkspektrum muss das Mittel für die zu behandelnde Fläche oder das Gerät geeignet sein. Stallboden, Kunststoff, Metall, Transportbox, Tränketechnik oder Veterinärinstrument sind nicht automatisch derselbe Anwendungsbereich.
Wichtig: Ein Flächendesinfektionsmittel für Stallungen ist nicht automatisch für Instrumente oder für die direkte Anwendung am Tier geeignet. Produktart, Etikett, Sicherheitsdatenblatt und Herstellerangaben beachten.
Stallreinigung und Desinfektion Schritt für Schritt
1. Tiere und bewegliche Gegenstände berücksichtigen: Vor Beginn prüfen, ob der Bereich unbelegt sein muss und welche Gegenstände entfernt oder separat gereinigt werden sollen.
2. Trocken vorreinigen: Einstreu, Kot, Futterreste, Staub und grobe Verschmutzungen möglichst vollständig entfernen.
3. Verschmutzungen einweichen: Fest anhaftende Rückstände können durch Einweichen leichter gelöst werden.
4. Gründlich reinigen: Flächen mechanisch und mit Wasser beziehungsweise einem geeigneten Stallreiniger reinigen. Schwer zugängliche Bereiche nicht vergessen.
5. Reinigungsreste entfernen: Nach dem Reinigen auf stehendes Schmutzwasser und Rückstände achten. Je nach Produkt und Verfahren muss die Fläche abtrocknen oder ablaufen können.
6. Desinfektionsmittel vorbereiten: Nur die benötigte Gebrauchslösung nach Etikett beziehungsweise Produktinformation ansetzen. Konzentration nicht nach Gefühl verändern.
7. Gleichmäßig ausbringen: Die zu behandelnden Flächen vollständig und gleichmäßig benetzen. Ausbringmenge und Verfahren richten sich nach der Produktinformation bzw. einer geprüften Anwendung.
8. Einwirkzeit einhalten: Die vorgegebene Einwirkzeit vollständig abwarten. Temperatur und Oberflächenzustand können die Anwendung beeinflussen.
9. Nachbehandlung und Wiederbelegung: Spülen, Abtrocknen, Lüften und Wiederbelegung nur so durchführen, wie es für das eingesetzte Mittel vorgesehen ist
Was braucht man für die richtige Ausbringung von Desinfektionsmitteln ?
Die größte Auswahl gibt es bei flüssigen Flächendesinfektionsmitteln, die mit Wasser verdünnt werden müssen und mit einer Druck-/Rückenspritze ausgebracht werden.
Ideal ist eine vorherige Stallreinigung mit einem Hochdruckreiniger, um grobe Verschmutzungen zu entfernen.
Wichtig ist, dass man die Herstellerangaben bezüglich Mischungsverhältnis, Ausbringmenge und Einwirkzeit genau befolgt.
Persönliche Schutzausrüstung
Desinfektionsmittel sind Biozidprodukte und können je nach Zusammensetzung Haut, Augen oder Atemwege belasten. Welche persönliche Schutzausrüstung notwendig ist, richtet sich nach dem verwendeten Produkt, der Konzentration und dem Ausbringverfahren.
Je nach Kennzeichnung können beispielsweise chemikalienbeständige Handschuhe, Schutzbrille, Schutzkleidung, Stiefel oder geeigneter Atemschutz erforderlich sein. Maßgeblich sind Etikett, Sicherheitsdatenblatt und betriebliche Gefährdungsbeurteilung. Eine bestimmte Maskenklasse sollte deshalb nicht pauschal für alle Desinfektionsmittel empfohlen werden.
Friedrich-Loeffler-Institut (FLI): Fachinformationen und Empfehlungen zur Reinigung und Desinfektion in der Tierhaltung und bei Tierseuchen.
Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft (DVG): Informationen zu geprüften und gelisteten Desinfektionsmitteln für den Bereich Tierhaltung.
Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen: Fachinformationen zu Stallhygiene, Reinigung, Desinfektion und Biosicherheit.
Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin (BAuA): Informationen zum sicheren Umgang mit Biozidprodukten und chemischen Arbeitsstoffen.
Ergänzend wurden Produktinformationen, Anwendungshinweise und Sicherheitsdatenblätter der jeweiligen Hersteller berücksichtigt.