Set aus Edelstahl Schlachttrichter für Hühner und Hähnchen mit passender Wandhalterung zum sicheren Einhängen.
Das Schlachttrichter Set für Hühner und Hähnchen kombiniert einen kleinen Schlachttrichter aus Edelstahl mit der passenden Wandhalterung. Der konische Trichter dient zur sicheren Fixierung von Hühnern und Hähnchen während der Geflügelschlachtung. Das Tier wird mit dem Kopf nach unten in den Trichter eingesetzt, sodass der Kopf durch die untere Öffnung ragt und das Blut nach dem fachgerechten Schnitt abfließen kann.
Der Schlachttrichter aus Edelstahl ist hygienisch, einfach zu reinigen und besitzt einen rückseitig angeschweißten Hakensatz zur Aufhängung. Die Wandhalterung aus Edelstahl wird mit zwei Schrauben an der Wand befestigt, danach kann der Trichter einfach eingehängt werden. Das Set ist für Hühner und Hähnchen vorgesehen und unterstützt eine ruhige Fixierung, wodurch Bewegungen des Tieres reduziert und Blutergüsse sowie Flügelschäden am Schlachtkörper vermieden werden können.
Hersteller/Verantwortliche Person
Siepmann GmbH, Wittener Landstraße 19, 58313 Herdecke, Deutschland, info@siepmann.net
Die Wandhalterung sollte in einer Arbeitshöhe montiert werden, in der der Trichter gut zugänglich ist und darunter ausreichend Platz für den Blutablauf bleibt. Für hygienisches Arbeiten empfiehlt sich ein leicht zu reinigender Wand und Bodenbereich.